Заведующий производством в мясной цех (в архиве)

28 Мая

от 63 500 до 75 500 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "ТМ Чикен Хауз (ИП Кайали Мухаб)"

Мясной цех ТМ «Чикен Хауз" по адресу Тверская обл., Калининский муниципальный округ, торгово-промышленная зона Боровлёво-2 приглашает на работу Заведующего производством!

Рaбoта у наc - это стабильно высокий доход, отличный коллектив!

Мы рады предложить Вам:

- график работы: 5/2 (плавающие выходные)

- трудоустройство в крупной федеральной компании

- полный социальный пакет, компенсацию расходов на мед.книжку

- очень вкусное бесплатное питание

- бесплатную униформу

- ежемесячная премия по результатам работы

Чем необходимо будет заниматься:

- контролировать работу цеха по разделке курицы и грудки, филе

- проверять качество полуфабрикатов

- следить за опрятным видом поваров, чистотой в цехах

- контроль веса готовых п/ф и остатков мясных п/ф, костей

- приготовление маринада для грудки и бедра, приготовление смеси специй для панировки

- контроль работы котлетного цеха, качества котлет

- контроль маринования крыла, голени и их расфасовки

- следить за работой поварок на производстве

- подача данных кладовщику о расходе сырья и выработки

- соблюдение норм закладки ингредиентов и количество выработки п/ф

- организация сан.обработки производственных помещений и оборудования

- участие в инвентаризационных мероприятиях

До работы в команде «Чикен Хауз» осталось несколько шагов!

Нажимайте "Откликнуться", мы свяжемся с вами и пригласим на собеседование. А если у вас есть дополнительные вопросы, звоните по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них.