Управляющий ресторана
50 000 руб
Дмитрий Олегович
Возраст
39 лет (20 Января 1987)
Город
Тверь
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
17 лет 3 месяца
Отлично разбираюсь в рестараном бизнесе.
Разработка меню, барного меню, винной карты.
Привлечение клиентов.
Умение управлять коллективом.
Заключения договоров с поставщиками.
Ведение ресторана и кафе начиная с проекта.
Выход на стабильный Уровень
2008 — продолжаю учиться
Должностные обязанности: 1. открытие новых магазинов, формирование команды 2. работа с налоговыми, пожарными органами, сэс 3. решение оперативных вопросов 4. анализ структуры продаж и качества обслуживания покупателей 5. определение размеров скидок 6. обеспечение своевременного поступления товаров 7. формирование ассортимента и розничных цен 8. контроль правильной выставки изделий 9. организация и управление работой персонала (более 12 человек) 10. стратегическое планирование развития магазина 11. работа с персоналом: проведение собеседований, составление графика работы и графика отпусков 12. контроль за выполнением функциональных обязанностей и инструкций персоналом, проведение аттестаций 13. контроль за соблюдением стандартов обслуживания клиентов 14. проверка кассовой дисциплины 15. проведение инвентаризации, ведение документации, составление и отправление отчетов 16. начисление заработной платы Дополнительная информация: 1. высокий уровень работоспособности, ответственность 2. дисциплинированность, аккуратность 3. коммуникабельность, педантичность в отношении документов 4. высокая самоорганизация 5. стойкость в стрессовых ситуациях 6. находчивость, способность быстро ориентироваться в сложных ситуациях 7. легко обучаюсь 8. порядочность 9. целеустремленность 10. энергичность 11. коммуникабельность
10 марта, 2015
20 000 руб
Виталий Андреевич
Город
Тверь
Возраст
43 года (22 августа 1982)
Опыт работы:
2 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Ст.кладовщик, АСВ-Строй
03.2012 - 08.2014
30 марта, 2016
20 000 руб
Марианна Яковлевна
Город
Тверь
Возраст
37 лет (31 марта 1988)
Опыт работы:
4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер по продажам, Тренд Телеком
12.2014 - 04.2015
30 июня, 2015
Сергей Борисович
Город
Тверь local_shipping
Возраст
63 года (17 января 1963)
Опыт работы:
8 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Начальник столовой, командир взвода, Министерство оборон РФ
05.2004 - 10.2012
Резюме размещено в отрасли