Управляющий ресторана
50 000 руб
Дмитрий Олегович
Возраст
38 лет (20 Января 1987)
Город
Тверь
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
16 лет 8 месяцев
Отлично разбираюсь в рестараном бизнесе.
Разработка меню, барного меню, винной карты.
Привлечение клиентов.
Умение управлять коллективом.
Заключения договоров с поставщиками.
Ведение ресторана и кафе начиная с проекта.
Выход на стабильный Уровень
2008 — продолжаю учиться
Должностные обязанности: 1. открытие новых магазинов, формирование команды 2. работа с налоговыми, пожарными органами, сэс 3. решение оперативных вопросов 4. анализ структуры продаж и качества обслуживания покупателей 5. определение размеров скидок 6. обеспечение своевременного поступления товаров 7. формирование ассортимента и розничных цен 8. контроль правильной выставки изделий 9. организация и управление работой персонала (более 12 человек) 10. стратегическое планирование развития магазина 11. работа с персоналом: проведение собеседований, составление графика работы и графика отпусков 12. контроль за выполнением функциональных обязанностей и инструкций персоналом, проведение аттестаций 13. контроль за соблюдением стандартов обслуживания клиентов 14. проверка кассовой дисциплины 15. проведение инвентаризации, ведение документации, составление и отправление отчетов 16. начисление заработной платы Дополнительная информация: 1. высокий уровень работоспособности, ответственность 2. дисциплинированность, аккуратность 3. коммуникабельность, педантичность в отношении документов 4. высокая самоорганизация 5. стойкость в стрессовых ситуациях 6. находчивость, способность быстро ориентироваться в сложных ситуациях 7. легко обучаюсь 8. порядочность 9. целеустремленность 10. энергичность 11. коммуникабельность
17 августа, 2009
15 000 руб
Оксана Владимировна
Город
Тверь
Возраст
38 лет (18 сентября 1986)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Комплектовщик, Тверской вагоностроительный завод
01.2008 - 09.2009
23 сентября, 2015
25 000 руб
Александр
Город
Тверь local_shipping
Возраст
34 года (27 ноября 1990)
Опыт работы:
5 лет
Последнее место работы:
Администратор-бармен, ООО "Система Бизнес-Ланч" кофейня "Счастье"
05.2015 - 07.2015
23 сентября, 2015
50 000 руб
Владимир Юрьевич
Город
Тверь local_shipping
Возраст
55 лет (30 апреля 1970)
Опыт работы:
23 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Главный специалист-эксперт, Отдел социальной защиты населения
05.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли