Главный технолог кондитерского производства( Тверьконфи )
19 Ноября 2024
от 100 000 руб.
Город:
Тверь
Занятость:
Полная занятость
Компания "Тверьконфи"
Обязанности:- Разработка и внедрение новинок мучных кондитерских изделий;
- Расчет сырьевой себестоимости, разработка документации: рецептур, технологических карт и т.п.;
- Контроль технологического процесса в кондитерском цехе;
- Обучение персонала, контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции;
- Контроль качества сырья, поступаемого на предприятие, участие в выборе поставщиков;
- Контроль расхода сырья на производство изделий, участие в проведении инвентаризации в цехе;
- Участие в выборе и вводе в эксплуатацию нового оборудования;
- Взаимодействие с СЭС, ЦСМ;
- Контроль соблюдения санитарных норм.
Требования:
- Опыт работы от трех лет;
- Знание основных видов теста (кондитерского направления);
- Увлеченность своим делом, творческий подход к работе;
- Навыки разработки технологических карт, расчета рецептур.
Условия:
- работа в быстроразвивающейся компании;
- оформление в соответствии с ТК РФ;
- стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- график работы 5/2 с 8.00 до 16.00
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
14 Ноября
Ржев
от 55 000 до 75 000 руб.
Компания "Компания К" Обязанности: Организация работы смены Планирование рабочего процесса на производстве Планирование потребности...
11 Ноября
Тверь
от 225 000 руб.
Компания "БКК «Коломенский»" БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и...
15 Ноября
Инженер технолог линии поверхностного монтажа электронных компонентов
Тверь
Компания "Аквариус, Группа компаний" ПК «Аквариус» – ведущий российский разработчик, производитель и поставщик компьютерной техники и...
15 Ноября
Заведующий производством в столовую
Тверь
от 54 000 руб.
Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)" Обязанности: Организация и технология производства; правила учета и нормы выдачи продуктов,...
15 Ноября
Заместитель главного энергетика (г.Санкт-Петербург)
Тверь
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "Кадровый центр HR Group" Обойная фабрика "АРТЕКС", в связи с увеличением штата, приглашает в свою команду ЗАМЕСТИТЕЛЯ ГЛАВНОГО...
Вакансия размещена в отрасли