Кондитер-бригадир
от 206 500 до 314 800 руб.
Город:
Тверь
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОМС"
Объекты в Иркутской области, есть объекты в Красноярском крае и Якутии
ЗП указана за весь цикл вахты 45/45, есть объекты с графиком 60/60
Oбязaннocти:
- Умение paботать с теxнолoгическими кapтaми;
- Знaниe СанПиH;
- Умeниe paботать с paзличными видами теcта;
- Навык выпечки хлеба, штучных булочных издeлий, кондитeрcких издeлий;
- Paбота нa теxнoлогичеcком oборудoвaнии;
- Участиe в инвeнтаpизaции;
- Раcчет количecтва пpoдуктов для пpигoтoвлeния полуфабpикатов и блюд;
- Составление заявок с учётом расхода сырья.
Требования:
- Умение работать со всеми видами теста;
- Умение работать с технологическими картами;
- Знание СанПиН;
- Технологию и рецептуры изготовления кексов, рулетов, печенья розничного ассортимента, сложных тортов и пирожных с нанесением многокрасочного узора;
- Способы отделки кондитерских изделий помадкой, марципанами, засахаренными фруктами, шоколадом, кремом.
Условия:
- Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;
- Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;
- Проезд за счет работодателя;
- Льготное питание на объекте;
- Проживание и спец. одежда за счет работодателя.
19 Февраля
Тверь
от 40 000 руб.
Компания "БунаКофе" Что мы предлагаем: Ставка 40000, 330 в час Выплата з\п 2 раза в месяц; Ориентировочный график работы 2\2 с 9:...
09 Февраля
Повар-кондитер( Zerkalo Club )
Тверь
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "Zerkalo Club" Приглашаем активных сотрудников на работу в стабильную , известную организацию РК «Зеркало» Условия: —Зарплата от...
07 Февраля
Конаково
от 70 000 руб.
Компания "Завидово Парк" Условия: Оформление по ТК РФ Дотационное питание Трансфер из г. Твери и г. Конаково, предоставление...
20 Февраля
Тверь
от 70 000 руб.
Компания "Завидово Парк" Условия: Оформление по ТК РФ Дотационное питание Трансфер из г. Твери и г. Конаково, предоставление комфортного...
21 Февраля
Пекарь-кондитер( Холдинг Афанасий )
Тверь
от 60 000 руб.
Компания "Холдинг Афанасий" Обязанности: Подготовка рабочего места к работе и соблюдение правил эксплуатации технологического...
Вакансия размещена в отрасли