Су-шеф (Флагман АЗС 176 км М-11)( ЛУКОЙЛ ) (в архиве)

17 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Тверь

Занятость:

Полная занятость

Компания "ЛУКОЙЛ"

ООО "ЛУКОЙЛ-Центрнефтепродукт" приглашает на работу в уникальный ресторанный проект, реализуемый на АЗС №69473/69474 по адресу: 176 км М-11 «Нева», левая/правая сторона(Северный обход г. Твери). Вы получите опыт, работая с командой ресторанного дома Maison Dellos (рестораны «ПушкинЪ», «Турандот»).

Мы ценим наших сотрудников и гарантируем:

  • Работу в стабильной компании с удобным графиком работы и ежемесячными премиями;
  • Достойную заработную плату (выплаты 2 раза в месяц без задержек);
  • Сменный график работы 2/2, 1/3;
  • Официальное трудоустройство с 1-го дня работы по ТК РФ, оплачиваемый отпуск – 28 дней, оплата больничного;
  • Стажировка и обучение от шеф-поваров ресторанного дома Maison Dellos;
  • Оформление медицинской книжки за счет работодателя и ежегодный медицинский осмотр за счет компании;
  • Корпоративный транспорт.

Социальные гарантии:

  • ДМС (со стоматологией) после испытательного срока, с возможностью выбрать наиболее удобную клинику;
  • Страхование от несчастных случаев и болезней;
  • Дополнительная выплата к ежегодному отпуску;
  • Ежегодная выплата к профессиональному празднику «День нефтяника»;
  • Материальная помощь при рождении ребенка;
  • Компенсация путевок в детские оздоровительные лагеря;
  • Компенсация путевок за санаторно-курортное лечение;
  • Новогодние подарки детям.

Требования:

  • Среднее профессиональное образование;
  • Стаж работы не менее одного года работы в организации питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий.
  • Знание санитарных норм, правил пищевой безопасности и принципов ХАССП в организациях общественного питания;
  • Знание правил оценки качества сырья и готовой продукции. Методы оценки.

Чем предстоит заниматься:

  • Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом: проведение инвентаризации кухни организации питания; организация приема, хранения и использования продуктов, сырья, оборудования и инвентаря; оценка потребности в материальных и иных ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров;

  • Организация работы бригады поваров;

  • Координировать выполнение заданий работниками кухни;
  • Осуществлять приготовление, оформление и презентацию блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • Определять потребность в обучении поваров;
  • Проводить обучение поваров приготовлению новых блюд, напитков, кулинарных изделий, а также ведению документации по программе пищевой безопасности;
  • Обеспечивать и контролировать наличие полного ассортимента и корректную выкладку продукции в соответствии с действующими планограммами.
Похожие вакансии

23 Июня

Шеф-повар( Сергей Гиригорьев )

Тверь

до 150 000 руб.

Компания "Сергей Гиригорьев" Обязанности: Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни) Направлять...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Шеф-повар (г. Осташков)

Тверь

от 100 000 руб.

Компания "Ателика, УК" Компания «Ателика», специализирующаяся на управлении отелями в Краснодарском крае, Крыму и ЦФО приглашает Шеф-повара на...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Шеф-повар в дом отдыха

Тверь

от 200 000 руб.

Компания "Серебряный век" Внимание! Место работы – в доме отдыха 120 км от Москвы (город Таруса Калужской области)! В связи с расширением и...

Отправить резюме подробнее

22 Июня

Повар (Флагман АЗС 176 км М-11)( ЛУКОЙЛ )

Тверь

от 80 000 руб.

Компания "ЛУКОЙЛ" ООО "ЛУКОЙЛ-Центрнефтепродукт" приглашает на работу в уникальный ресторанный проект, реализуемый на АЗС №69473/69474 по...

Отправить резюме подробнее

23 Июня

Шеф-повар

Тверь

от 120 000 руб.

Компания "Хостел Демидово" Ищем кулинарного маэстро! Мы ищем талантливого шеф-повара, который станет душой нашей кухни. Что вы будете...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: